Valitsen myslini samoilla kriteereillä kuin suurin osa kuluttajista, maun ja hinnan perusteella. Mysleistäni ei löydy vastuullisuusmerkkejä (tosin niitä valmistavat yritykset kyllä kertovat vastuullisuudestaan). Mietin kuitenkin usein, mistä myslini ainesosat ovat peräisin ja mistä tiedän, että ympäristön ja ihmisten hyvinvointi otetaan huomioon erityisesti kaukaa tulevien herkkupalojen tuotannossa.
Kuluttajana voin edesauttaakseni myslini vastuullisuutta:
🥣kysymällä valmistajalta, miten he varmistavat, että myslin tuotannossa vastuullisuusnäkökohdat toteutuvat (tämä on signaali myslin valmistajalle, että asia on tärkeä ja siihen on kiinnitettävä huomiota)
🥣suosimalla / pyytämällä vastuullisuussertifioitua vaihtoehtoa (tällöin minun on oltava valmis maksamaan tuotteesta enemmän ja mahdollisesti alentamaan kriteereitäni maun suhteen, jos kaikkia haluamiani ainesosia ei yksinkertaisesti ole vastuullisuussertifiointien piirissä)
🥣suosimalla mysliä, jonka raaka-aineet tulevat mahdollisimman läheltä (tällöin minun on oltava valmis maksamaan tuotteesta todennäköisesti enemmän ja mahdollisesti oltava valmis alentamaan kriteereitäni maun suhteen, ihan lähellä ei papaijaa tuoteta)
Miten mysliä valmistavat yritykset voivat edesauttaa myslini raaka-aineiden vastuullista tuotantoa? Ne voivat mm.
- pyrkiä mahdollisimman lyhyisiin hankintaketjuihin
- kirjata vastuullisuusperiaatteet hankintasopimuksiin JA SEURATA NOUDATETAANKO PERIAATTEITA
- käyttää vastuullisuussertifioituja raaka-aineita
- edellyttää vastuullisuusauditointeja hankintaketjun eri portaissa
- selvittää millaisia vastuullisuusriskejä kuhunkin raaka-aineeseen liittyy ja kysyä toimittajaltaan kuinka kyseisiä riskejä hallitaan
- maksaa raaka-aineesta oikeudenmukaisen hinta
Mikään näistäkään keinoista ei pomminvarmasti takaa tuotteen vastuullisuutta, mutta on askel hyvään suuntaan.
Itse päädyin kysymään lempimyslieni valmistajilta, kuinka he varmistavat, että myslin tuotannossa ympäristö- ja sosiaalisen vastuun näkökohdat toteutuvat. Oletko sinä koskaan kysynyt valmistajalta tuotteen alkuperästä tai valmistusolosuhteista?
Kommentit
Lähetä kommentti